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Hôtel de l'Aigle, Couvet

"Nach einem erlebnisreichen Samstag und langem Ausschlafen am nächsten Morgen meldet sich der Hunger nach dem Aufwachen an diesem Sonntag. Wir nehmen Platz im grossen holzgetäfelten Speisesaal dieses gemütlichen Landhotels und greifen zuerst zu Salzigem; Käse und Aufschnitt aus der Region, weiche Eier und Räucherlachs, dazu ein Glas Mauler-Sekt! Als die Serviererin uns die Kaffees bringt, rät sie uns, eine der Spezialitäten des Hauses zu probieren: Geschnetzeltes vom Büffel aus Travers. Lecker! Zum Glück haben wir noch ein wenig Platz für Süsses, denn von Anfang an hatten wir Lust auf den Zopf und die hausgemachten Konfitüren. Nach diesem köstlichen Land-Brunch brechen wie frisch gestärkt zu einem Spaziergang in der Sonne entlang der Areuse.auf. "

Denis

Öffnungszeiten
Jeden Sonntag von 10 – 15 Uhr
Reservierung empfohlen.

Preise
Erwachsene : CHF 37.-
Kinder: CHF 19.- (bis 12 Jahre)
Bis zu 6 Jahren gratis

Gut zu wissen
Der Brunch besteht aus einem warmen und kalten Buffet, inklusive Getränke.
(Kaffee, Tee, Schokolade, Fruchtsaft, Mineralwasser und ein Glas Mauler-Sekt)

Hôtel de l'Aigle
Grand’ Rue 27
2108 Couvet / Val-de-Travers
T. + 41 (0) 32 864 90 50
www.gout-region.ch/aigle