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Absinth-Haus, Môtiers

"Fasziniert von den multiplen Facetten des Absinths (sein Aroma, seine opalene Farbe, seine heimliche Periode......) entschloss ich mich, seine Geheimnisse bei einer Wanderung auf der Absinth-Strasse zu entdecken. Erster Halt: das kürzlich in Môtiers – ein bezauberndes kleines Dorf des Val-de-Travers - eröffnete Absinth-Haus. Hier entdecke ich insbesondere die vielfältige Geschichte dieses legendären Getränks, die dafür benötigten Pflanzen, sowie die einzelnen Etappen, von der Ernte bis zur Degustation. Als ich das Haus nach einer fast zweistündigen Besichtigung verlasse, kommt mir in den Sinn, dass das heutige Absinth-Haus zur Zeit des Absinth-Verbots ein Gericht war, in dem Schwarzbrennern der Prozess gemacht wurde. Was für ein spannendes Schicksal!"  

Pascal

Öffnungszeiten 
Dienstag - Samstag : 10.00 - 18.00 Uhr
Sonnatag : 10.00 – 17.00 Uhr

Preis
Erwachsene CHF 10.-
AHV, Studierende, Lehrlinge CHF 8.-
Kinder CHF 4.-
Gruppen CHF 7.-
Besuch + 1 Absinthprobe CHF 14.-
Besuch + 3 Absinthprobe CHF 16.-

Gut zu wissen 
Dauer : 1.30
Sprachen : Französisch, Deutsch, Englisch
Führungen (max. 20 Personen) : Gruppenpreis + CHF 100.- 

Absinth-Haus
Grande Rue 10
2112 Môtiers
Tel. +41 (0)32 860 10 00
www.maison-absinthe.ch